8 muslos
2 pechugas
1/2 cebolla
10cm ajoporro
3 dientes de ajo (cortadas en rodajas)
1 tsp sal
tomillo (moler)
1/4 tsp comino en polvo
1/4 tsp condimento ensalada
1/4 tsp oregano
pimenton rojo de la vera
6-8 tazas de agua (depende de cuando caldo necesitamos)
14 minutos